المطلوب :
بيضتان
كوب دقيق ابيض
عبوة حليب مكثف محلى
نصف كوب زبده
كوب مشمش مجفف ومقطع شرائح
نصف كوب سكر
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
--------------------------------------------------------------------------------
لتحضير الشراب :
كوبا ماء
كوب سكر
عصير نصف ليمونة
قطرات ماء ورد
--------------------------------------------------------------------------
الطريقة :
1- حضري الشراب بمزج جميع مكوناته ثم اتركيه يغلي على النار
لمدة 5 دقائق ، ثم دعيه يبرد تماما
2- ضعي مقادير الكيك كلها في الخلاط الكهربائي ( ماعدا المشمش )
امزجيه جيدا لمدة دقيقتين
3- اضيفي المشمش بالتدريج مع الخفق المستمر لمدة دقيقتين
4- ادهني صينية فرن مناسبة بالزيت واسكبي فوقها الخليط
5- ضعيها في الفرن متوسطة الحرارة لمدة نصف ساعة او حتى
تنضج ويصبح سطحها ذهبيا
6- زينيها بقطع المشمش المجففة
7- اسكبي الشراب فوقها وهي ساخنة ثم تقطع وتقدم مع القهوه او الشااي
بيضتان
كوب دقيق ابيض
عبوة حليب مكثف محلى
نصف كوب زبده
كوب مشمش مجفف ومقطع شرائح
نصف كوب سكر
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
--------------------------------------------------------------------------------
لتحضير الشراب :
كوبا ماء
كوب سكر
عصير نصف ليمونة
قطرات ماء ورد
--------------------------------------------------------------------------
الطريقة :
1- حضري الشراب بمزج جميع مكوناته ثم اتركيه يغلي على النار
لمدة 5 دقائق ، ثم دعيه يبرد تماما
2- ضعي مقادير الكيك كلها في الخلاط الكهربائي ( ماعدا المشمش )
امزجيه جيدا لمدة دقيقتين
3- اضيفي المشمش بالتدريج مع الخفق المستمر لمدة دقيقتين
4- ادهني صينية فرن مناسبة بالزيت واسكبي فوقها الخليط
5- ضعيها في الفرن متوسطة الحرارة لمدة نصف ساعة او حتى
تنضج ويصبح سطحها ذهبيا
6- زينيها بقطع المشمش المجففة
7- اسكبي الشراب فوقها وهي ساخنة ثم تقطع وتقدم مع القهوه او الشااي
