منتدى ل ساندوسا و تسنيما


    طريقة عمل كفتة المكرونة

    شاطر
    avatar
    المديرة ساندوسا
    Admin

    المساهمات : 81
    تاريخ التسجيل : 02/02/2011
    العمر : 20

    طريقة عمل كفتة المكرونة

    مُساهمة  المديرة ساندوسا في الخميس فبراير 03, 2011 7:06 am

    طريقة عمل كفتة المعكرونة



    المطلوب :

    1- نصف كيلو لحم مفروم
    2- 2 ثمر فلفل رومي مطعتان شرائح
    3- نصف كيلو معكرونة سباغيتي مسلوقة
    4- مكعب مرق الدجاج
    5- بصلة كبييرة مفروومة
    6- ملح حسب الرغبة
    7- فلفل حسب الرغبة
    8- ملعقة صغيرة ثوم مفرووم
    9- ملعقتين كبيرتين زيت ذرة
    10- 3 اكواب عصير طماطم
    11- زيت للتحمير


    الطريقة :

    شكلي اللحم المفرروم على هيئة كرات ثم سخني زيت القلي و حمري فيه الكرات و اتركيها جانباً

    سخني الزيت في وعاء و حمري البصل و الفلفل حتى يذبلا ثم اضيفي الثوم و عصير الطماطم و تبلي الملح و الفلفل و مكعب الماجي و اتركيه على النار حتى تنضج الطماطم و ضعي المعكرونة في طبق التقديم و اسكبي فوقها الكفتة المحمرة ثم صلصة الطماطم و قدميها ساخنة


    و بالهناء والشفاااااااااء

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد أكتوبر 22, 2017 11:52 pm